Unser Angebot
Audit‑Readiness
Voranalyse des Ist‑Zustands, Gap‑Analyse, Audit‑Roadmap, Schulung der Audit‑Teams und Begleitung beim Audit.
HACCP Konzept und Implementierung
Gefahrenanalyse, CCP Festlegung, Monitoring und Dokumentationsvorlagen sowie Übergabe eines auditfähigen HACCP Handbuchs.
Prozessanalyse und SOP Erstellung
Aufnahme kritischer Prozesse, Identifikation von Engpässen, Erstellung standardisierter SOPs und Pilotierung in der Produktion.
Einkauf und Supply Chain Management
Analyse der Einkaufsstruktur und Materialflüsse; Identifikation von Einspar‑ und Stabilisierungspotenzialen; Einführung von Rollen, KPIs und Steuerungsmechanismen; Begleitung bei Lieferantenverhandlungen und Ausschreibungen.
Verwaltungsprozesse analysieren
Aufnahme und Priorisierung administrativer Abläufe; Neugestaltung schlanker Workflows mit klaren Verantwortlichkeiten; Dokumentation und Change‑Begleitung zur nachhaltigen Umsetzung.
Lieferanten und Reklamationsmanagement
Aufbau von Lieferantenbewertung und Freigabeprozessen, Prüfpläne für Wareneingang, standardisierte Reklamationsbearbeitung mit Ursachenanalyse.
Schulungen und Coaching
Hygieneschulungen, HACCP Workshops, Audit Simulationen und Führungskräftecoaching für nachhaltige Umsetzung.
Digitalisierung der
internen Abläufe
Erstellung einer Digitalisierungs‑Roadmap; Auswahl und Pilotierung geeigneter Tools (ERP/DMS/Workflow); Automatisierung von Routineprozessen und Rollout‑Begleitung.
Interim QM und Betriebsleitung
Übernahme von QM Aufgaben oder operativer Leitung für definierte Zeiträume, Umsetzung von Restrukturierungen und Schnittstelle zu Auditoren und Behörden.